Das Buch

Experimentierfreude, sensationelle Aromen und eine abenteuerliche Reise um die Welt.

⟶  Fermentieren bis die Gläser überschwappen

⟶  Über 150 Rezepte, Schritt-für-Schritt Anleitungen

⟶  Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Käse, Essig

⟶  Kefir, Kombucha, Getränke und vieles mehr

⟶  Menue Rezepte: Weiterverarbeitung von Fermenten


18000+

Verkaufte Exemplare

304

Seiten

4

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3750+

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